SPECIÁLNÍ STRAVA

Speciální strava — bez kompromisů na chuti

Bezlepkové, vegetariánské, veganské nebo dairy free. Připravujeme boxy, které jsou tak dobré, že ten kdo žádnou dietu nedrží, nepozná rozdíl.

Každý box má kartičku se složením a alergeny. Víte přesně co jíte a hosté se nemusí ptát. Na firemní akci i na svatbě tak pokryjete všechny — bez zvláštního objednávání a bez stresu.

Nevíte jakou kombinaci zvolit? Napište nám do chatu — pomůžeme sestavit mix pro akci, kde jsou vegani i masožravci u jednoho stolu.

Bezlepkové

Miniřízečky, poke bowls, pálené muffiny, saláty, crudités, věnečky, cheesecaky, dorty — bez lepku, s jasným označením alergenů.

Vegetariánské · veganské · dairy free

Verde box, vege věnečky a burgery, crudités s hummusem, poke tofu, quesadilla box, bagel s tofu — bez masa, vybrané položky i bez mléka.

Vyberte typ stravy

Bezlepková strava
Bezlepkové Slané i sladké boxy bez lepku — miniřízečky, poke, saláty, dezerty
Vegetariánská, veganská a dairy free strava
Vegetariánské, veganské a dairy free Boxy bez masa — vybrané položky i bez mléčných výrobků
 
P
Máte hosty se speciální stravou? Pomůžeme s výběrem boxů podle stravovacích preferencí
Napsat do chatu
P
Cateringový chat Pomůžeme s výběrem boxů podle stravovacích preferencí

Máte hosty se speciální stravou?

Řekněte nám jaké stravovací preference řešíte a kolik hostů bude — navrhneme boxy, které vyhovují a zároveň chutnají.

Řazení produktů

20 položek celkem

Výpis produktů

Bezlepkový Beef Blaze poke bowl s hovězím masem v restauraci Podolka Praha
BEZLEPKOVÉ
1 347 Kč

Bezlepkový hovězí box, který zvládne raut i oběd v jednom. Beef Blaze Poke s roastbeefem, hoisin omáčkou a chilli mayo vedle pálené bulky z odpalovaného těsta plněné...

2467
Crudités – barevná krájená zelenina s hummusem ve svatebním cateringovém boxu Podolka
BEZLEPKOVÉ VEGANSKÉ VEGETARIÁNSKÉ
1 103 Kč

Lehký a elegantní cateringový box, který na stole působí svěže a moderně. Čerstvá krájená zelenina doplněná o hummus natural a hummus špenátový přináší vyváženou kombinaci chutí...

2286
Croissant s pepřovou pomazánkou slaninou a cornichons v cateringovém boxu Podolka
VEGETARIÁNSKÉ
1 244 Kč

Máslové croissanty s pepřovou pomazánkou ze čtyř druhů pepře, křupavou slaninou, cornichons a smaženou cibulkou. K tomu čočkový salát beluga s čerstvou křupavou zeleninou —...

2476
Degustační Gourmet box – sýry, uzeniny a ovoce pro vinné degustace Podolka
VEGETARIÁNSKÉ
1 395 Kč

Degustační box plný sýrů, uzenin, sušeného ovoce a oříšků. Gouda v několika variantách, marinované olivy, kešu, mandle, datle, hroznové víno, fíková marmeláda a dupetky —...

2304
Hovězí roastbeef s křenovou omáčkou a cornichony v cateringovém boxu Podolka
BEZLEPKOVÉ
1 292 Kč

Oblíbené rautové občerstvení, které vypadá skvěle na stole a ještě líp chutná. Šťavnatý hovězí roastbeef v kořeněné marinádě doplňuje svěží wasabi křenová majonéza, skleněné...

2283
kruti minirizecky pazitkove creme fraiche cornichony podolka
BEZLEPKOVÉ
1 569 Kč

Oblíbené rautové občerstvení, které vypadá skvěle na stole a ještě líp chutná. Krůtí miniřízečky v bezlepkové kukuřičné strouhance doplňuje svěží pažitkový crème fraîche a...

2274
Muffiny s míchanými vejci, pažitkovou pomazánkou a rukolou – office catering Praha.
BEZLEPKOVÉ VEGETARIÁNSKÉ
1 364 Kč

Bezlepkové pálené muffiny z odpalovaného těsta plněné nadýchanými míchanými vejci s restovanou cibulkou, máslem a bylinkami. Navrch pažitková pomazánka, rukola a mikrobylinky –...

2337
Ekologický cateringový box s čerstvým ovocem – Podolka Praha
VEGANSKÉ VEGETARIÁNSKÉ BEZLEPKOVÉ
1 157 Kč

Čerstvý ovocný box plný sezónního ovoce — ananas, hrozno, kiwi, jahody a pomeranč. Nakrájeno a připraveno rovnou na stůl. Ideální svěží doplněk pro coffeebreak, office catering,...

2322
Detail quesadilly se špenátovým hummusem, kozím sýrem a pažitkovým dipem – catering Podolka.
VEGETARIÁNSKÉ
1 153 Kč

Quesadilly plněné výraznými kombinacemi chutí – špenátový hummus, kozí sýr a medová cibulka, nebo lilkové chutney s cheddarem. Podáváme je s pažitkovým crème fraîche v...

2331
Tofu mini poke bowl – lehké cateringové občerstvení Podolka Praha
BEZLEPKOVÉ VEGETARIÁNSKÉ VEGANSKÉ
1 272 Kč

Tofu mini poke inspirované naším oblíbeným Tofu Teriyaki Bowlem — sladkokyselá rýže, uzené marinované tofu, hoisin omáčka, wasabi majonéza, čerstvá zelenina a edamame boby. K...

2464
Vegetariánský box s miniburgery z grilované zeleniny a věnečky s tofu Podolka
VEGETARIÁNSKÉ
1 245 Kč

Lehký vegetariánský box, který vypadá skvěle na stole a ještě líp chutná. Kombinace miniburgerů s grilovanou zeleninou a věnečků s uzeným tofu a rajčatovým pestem je ideální na...

2313
Tady je 6 alt popisků k fotkám produktu 2461:  Bezlepkové věnečky pistácie a smetana – elegantní sladké občerstvení na raut od Podolka Praha
BEZLEPKOVÉ
1 424 Kč

Bezlepkové věnečky z odpalovaného těsta ve dvou příchutích — pistáciové s ganáží z bílé čokolády a 100% pistáciovou pastou a smetanové s malinovým jamem a růžovou čokoládou. Box...

2461
Bagel s tofu a focaccia s grilovanou zeleninou – cateringový box Podolka
VEGANSKÉ VEGETARIÁNSKÉ
1 449 Kč

Veganský box, díky kterému na rautu nikomu nechybí maso. Focaccia s rajčatovým pestem a grilovanou zeleninou – cuketou, lilkem a paprikou – vedle bagelu s uzeným tofu v gyros...

2470
Bezlepkové věnečky se slaným karamelem a hořkou čokoládou – elegantní sladké občerstvení na raut Podolka Praha
BEZLEPKOVÉ
1 290 Kč

Bezlepkové věnečky z odpalovaného těsta ve dvou příchutích — slaný karamel s maldonskou solí a ganáží z bílé čokolády a hořká belgická čokoláda s křupavou polevou z kakaového...

2458
ČOČKOVÝ SALÁT s čerstvou zeleninou  600 - 2400g  • cateringový box Podolka - (svatby, coffeebreak, lehký snack)
BEZLEPKOVÉ VEGANSKÉ VEGETARIÁNSKÉ
od 890 Kč

Lehký a svěží salát z čočky s čerstvou zeleninou, který příjemně zasytí a zároveň odlehčí rautový stůl. Skvělá volba na firemní catering, brunch, oslavy i jako bezmasý doplněk k...

2135/600
green reviver
BEZLEPKOVÉ VEGANSKÉ VEGETARIÁNSKÉ
95 Kč

CHLAZENÝ PRODUKT - / Dodáváme do 48h od objednání nebo dle dohody / Rozmixované ovoce v lahvičce. Složení kadeřávek (kapusta kadeřavá), banán, mango, citronová tráva.

2160
mango dream
BEZLEPKOVÉ VEGANSKÉ VEGETARIÁNSKÉ
SMOOTHIE MANGO DREAM
Skladem (>5 ks)
95 Kč

CHLAZENÝ PRODUKT - / Dodáváme do 48h od objednání nebo dle dohody / Rozmixované ovoce v lahvičce. Složení  mango s hruškou.  

2166
strawberry fantasy
BEZLEPKOVÉ VEGANSKÉ VEGETARIÁNSKÉ
95 Kč

CHLAZENÝ PRODUKT - / Dodáváme do 48h od objednání nebo dle dohody / Rozmixované ovoce v lahvičce. Složení jahody s banánem. 

2163
salatovy-box-raut-svatebni-catering-praha-podolka.jpeg
BEZLEPKOVÉ VEGANSKÉ VEGETARIÁNSKÉ
589 Kč

Lehký a barevný salátový box plný čerstvých listů, křupavé zeleniny a domácího francouzského dresingu. Lollo Biondo, Lollo Rosso, Frisée, mungo klíčky, mrkev a ředkvičky —...

2334
Větrník se slaným karamelem – poctivý bezlepkový zákusek z Podolky Praha.
BEZLEPKOVÉ
1 375 Kč

Nejprodávanější dezert Podolky — bezlepkový větrník z domácího páleného těsta se slaným karamelem, žloutkovým krémem a karamelovou šlehačkou. Vrch zdobí čokoláda Callebaut Gold...

2346

Ovládací prvky výpisu

20 položek celkem
 

Bezlepkový, vegetariánský, veganský a dairy free catering v Praze

V Restauraci Podolka připravujeme cateringové boxy pro hosty se různými stravovacími preferencemi. V sekci bezlepková strava najdete slané i sladké boxy bez lepku — miniřízečky, poke bowls, pálené muffiny, saláty, crudités, věnečky, cheesecaky a dorty. Každý box má kartičku se složením a kompletním seznamem alergenů.

V sekci vegetariánské, veganské a dairy free jsou boxy bez masa — Verde box, vege věnečky a burgery, crudités s hummusem, poke tofu, quesadilla box a bagel s tofu. Vybrané položky jsou zároveň bez mléčných výrobků, takže je najdou i zákazníci hledající veganské nebo dairy free občerstvení. U každého boxu je uvedené složení, takže snadno ověříte, co vyhovuje.

Jídlo pro maminky v šestinedělí

Sekce Pro maminky je určena novopečeným maminkám, které potřebují vyváženou stravu v období šestinedělí. Připravujeme výživné boxy šité na míru — s důrazem na kvalitní bílkoviny, zeleninu a dostatek energie pro kojení a rekonvalescenci.

Boxy pro maminky jsou ideální i jako dárek od rodiny nebo kamarádek. Objednejte z e-shopu a my doručíme přímo domů — maminka nemusí vařit a může se věnovat miminku.

Hledáte občerstvení na konkrétní typ akce? Podívejte se do sekce Jakou máte akci. Nebo si vyberte podle jídla v sekci Co hledáteburgery, mísy, saláty i dezerty.

 

Časté dotazy ke speciální stravě

  • V sekci bezlepková strava jsou výhradně boxy bez lepku. Každý box má kartičku se složením a kompletním seznamem alergenů. V ostatních kategoriích můžete bezlepkové produkty filtrovat pomocí štítků.
  • Ano. V sekci vegetariánské, veganské a dairy free najdete boxy bez masa — vybrané z nich jsou zároveň bez mléčných výrobků a vajec. Crudités s hummusem, poke tofu bowl, quesadilla box nebo bagel s tofu jsou vhodné i pro vegany a lidi s intolerancí mléka. U každé položky je uvedené složení.
  • Samozřejmě. Na akci kde jsou 3 lidi s celiakií a 27 bez omezení jednoduše objednáte mix — třeba 2 bezlepkové boxy a 8 klasických. Každý box je samostatně zabalený a označený, takže nedojde k záměně. Napište nám do chatu — pomůžeme vám spočítat poměr.
  • Veganské neobsahuje žádné živočišné produkty. Dairy free neobsahuje mléčné výrobky, ale může obsahovat vejce. V praxi řešíme oboje v jedné sekci — u každého boxu je uvedené složení, takže přesně víte, co produkt obsahuje.
  • Boxy v sekci Pro maminky jsou navržené s ohledem na potřeby žen po porodu — kvalitní bílkoviny, zelenina, dostatek energie. Detailní složení najdete u každého produktu. Jídlo je připravené k ohřátí nebo k přímé konzumaci — maminka nemusí vařit.
  • Ano, je to jeden z nejčastějších důvodů objednávky. Zadejte doručovací adresu maminky a my dovezeme přímo k ní domů. V poznámce k objednávce můžete připsat vzkaz. Rozvážíme po Praze.
  • Aktuálně máme bezlepkové, vegetariánské, veganské, dairy free boxy a boxy pro maminky. Další kategorie připravujeme. Pokud máte specifické požadavky, napište nám do chatu nebo e-mailem na podoli@restauracepodolka.cz — pokusíme se vyhovět z aktuální nabídky.
  • Každý box obsahuje kartičku se složením a kompletním seznamem alergenů podle legislativy. V e-shopu u produktu najdete informace o alergenech, gramáži a počtu porcí. Pokud máte dotaz k alergenům u konkrétního produktu, napište nám do chatu.
 

Potřebujete pomoct s výběrem?

Řekněte nám jaké preference řešíte a kolik hostů bude — navrhneme mix boxů, který vyhovuje všem.

 

 

 

 
 
Napsat do chatu
 

Řešíte speciální stravování?

Řekněte nám kolik hostů má speciální požadavky a na jakou příležitost — pomůžeme vybrat správný mix boxů.

Bezlepkové na firemní akci Vege boxy na oslavu Dárek pro maminku Mix boxů na svatbu