Bezlepkové
Miniřízečky, poke bowls, pálené muffiny, saláty, crudités, věnečky, cheesecaky, dorty — bez lepku, s jasným označením alergenů.
Bezlepkové, vegetariánské, veganské nebo dairy free boxy. Připravujeme je tak, že ten, kdo žádnou dietu nedrží, nepozná rozdíl.
Poradit s výběremMiniřízečky, poke bowls, pálené muffiny, saláty, crudités, věnečky, cheesecaky, dorty — bez lepku, s jasným označením alergenů.
Verde box, vege věnečky a burgery, crudités s hummusem, poke tofu, quesadilla box, bagel s tofu — bez masa, vybrané položky i bez mléka.
Každý box obsahuje kartičku se složením a kompletním seznamem alergenů. U produktu v e-shopu najdete i gramáž a počet porcí.
Bezlepkové a běžné boxy objednáte v jedné objednávce. Každý box je samostatně zabalený a označený.
Řekněte nám jaké stravovací preference řešíte a kolik hostů bude — navrhneme boxy, které vyhovují a zároveň chutnají.
Bezlepkový hovězí box: 6× Beef Blaze Poke s roastbeefem a 6× pálená bulka s konfitovaným hovězím krkem. Na firemní akce, oslavy i svatby. 6–8 osobpro kolik hostů12 ks6 poke + 6...
Krájená zelenina se dvěma hummusy – natural a špenátovým. Lehký veganský snack na svatbu, coffeebreak i ke grilování. 6–10 osobpro kolik hostů1300 gv jednom boxuAlergeny6, 8, 11
6× máslový croissant s pepřovou pomazánkou a slaninou a 6× čočkový salát beluga s čerstvou zeleninou. Na firemní raut, svatbu i oslavu. 8–10 osobpro kolik hostů12 ks6 croissantů...
Degustační box se sýry, ořechy, sušeným ovocem a delikatesami. K vínu, proseccu i jako hlavní položka rautového stolu. 4–6 osobpro kolik hostů1600 gv jednom boxuAlergeny1, 3, 6,...
Šťavnatý hovězí roastbeef v kořeněné marinádě s wasabi křenovou majonézou, skleněnými cibulkami a cornichony. Na svatební raut, firemní catering i oslavy. 4–6 osobpro kolik...
Krůtí miniřízečky v bezlepkové kukuřičné strouhance s pažitkovým crème fraîche, cornichony a skleněnými cibulkami. Servírují se za studena. 6–10 osobaž 20 porcí jako finger...
Bezlepkové pálené muffiny z odpalovaného těsta s míchanými vejci, pažitkovou pomazánkou, rukolou a mikrobylinkami. Na brunch, coffee break i raut. 6–12 osobpro kolik hostů12 ks...
Nakrájené čerstvé ovoce – ananas, hrozno, kiwi, jahody a pomeranč. Svěží doplněk na coffeebreak, office catering, svatbu i firemní raut. 6–8 osobpro kolik hostů1500 gv jednom...
Vegetariánské quesadilly ve dvou variantách – špenátový hummus s kozím sýrem a lilkové chutney s cheddarem. Pažitkový crème fraîche k namáčení je v samostatné misce. 6–8 osobpro...
6× tofu mini poke podle našeho Tofu Teriyaki Bowlu a 6× bezlepková pálená bulka s grilovanou zeleninou. Lehký vegetariánský box na coffeebreak, meeting i raut. 6–8 osobpro kolik...
Vegetariánský box: 6× miniburger s grilovanou zeleninou a 6× věneček s uzeným tofu a rajčatovým pestem. Na coffeebreak, office catering i svatbu. 6–12 osobpro kolik hostů12 ks6...
Bezlepkové věnečky z odpalovaného těsta ve dvou příchutích – pistáciové se 100% pistáciovou pastou a smetanové s malinovým jamem a růžovou čokoládou. 6–8 osobpro kolik hostů12...
Veganský box s 8 focacciemi s grilovanou zeleninou a 9 bagely s uzeným tofu. Plnohodnotné občerstvení bez masa na raut, coffeebreak i svatbu. 6–10 osobpro kolik hostů17 ks ·...
Bezlepkové věnečky z odpalovaného těsta ve dvou příchutích – slaný karamel s maldonskou solí a hořká belgická čokoláda s křupavou polevou. 6–8 osobpro kolik hostů12 ks6 + 6...
Smoothie Green Reviver v lahvičce 250 ml. Složení: mango, kadeřávek, banán, citronová tráva a jablečný mošt. 250 ml1 porce v lahvičceVeganskébez lepkuBez alergenůdle složení
Smoothie Mango Dream v lahvičce 250 ml. Složení: mango s hruškou. 250 ml1 porce v lahvičceVeganskébez lepkuBez alergenůdle parametrů
Smoothie Strawberry Fantasy v lahvičce 250 ml. Složení: jahody, banán a jablečný mošt. 250 ml1 porce v lahvičceVeganskébez lepkuBez alergenůdle složení
Mix listových salátů Lollo Biondo, Lollo Rosso a Frisée s mungo klíčky, mrkví a ředkvičkami. Francouzský dresing balíme zvlášť. 4–6 osobpro kolik hostůVege · bez lepkulehký...
Bezlepkový větrník z domácího páleného těsta se slaným karamelem, žloutkovým krémem a karamelovou šlehačkou. Navrch čokoláda Callebaut Gold a křupinky z karamelu. 8–10 osobpro...
V Restauraci Podolka připravujeme cateringové boxy pro hosty se různými stravovacími preferencemi. V sekci bezlepková strava najdete slané i sladké boxy bez lepku — miniřízečky, poke bowls, pálené muffiny, saláty, crudités, věnečky, cheesecaky a dorty. Každý box má kartičku se složením a kompletním seznamem alergenů.
V sekci vegetariánské, veganské a dairy free jsou boxy bez masa — Verde box, vege věnečky a burgery, crudités s hummusem, poke tofu, quesadilla box a bagel s tofu. Vybrané položky jsou zároveň bez mléčných výrobků, takže je najdou i zákazníci hledající veganské nebo dairy free občerstvení. U každého boxu je uvedené složení, takže snadno ověříte, co vyhovuje.
Řekněte nám jaké preference řešíte a kolik hostů bude — navrhneme mix boxů, který vyhovuje všem.