Bezlepkové
Miniřízečky, poke bowls, pálené muffiny, saláty, crudités, věnečky, cheesecaky, dorty — bez lepku, s jasným označením alergenů.
Bezlepkové, vegetariánské, veganské nebo dairy free. Připravujeme boxy, které jsou tak dobré, že ten kdo žádnou dietu nedrží, nepozná rozdíl.
Každý box má kartičku se složením a alergeny. Víte přesně co jíte a hosté se nemusí ptát. Na firemní akci i na svatbě tak pokryjete všechny — bez zvláštního objednávání a bez stresu.
Nevíte jakou kombinaci zvolit? Napište nám do chatu — pomůžeme sestavit mix pro akci, kde jsou vegani i masožravci u jednoho stolu.
Miniřízečky, poke bowls, pálené muffiny, saláty, crudités, věnečky, cheesecaky, dorty — bez lepku, s jasným označením alergenů.
Verde box, vege věnečky a burgery, crudités s hummusem, poke tofu, quesadilla box, bagel s tofu — bez masa, vybrané položky i bez mléka.
Řekněte nám jaké stravovací preference řešíte a kolik hostů bude — navrhneme boxy, které vyhovují a zároveň chutnají.
Bezlepkový hovězí box, který zvládne raut i oběd v jednom. Beef Blaze Poke s roastbeefem, hoisin omáčkou a chilli mayo vedle pálené bulky z odpalovaného těsta plněné...
Lehký a elegantní cateringový box, který na stole působí svěže a moderně. Čerstvá krájená zelenina doplněná o hummus natural a hummus špenátový přináší vyváženou kombinaci chutí...
Máslové croissanty s pepřovou pomazánkou ze čtyř druhů pepře, křupavou slaninou, cornichons a smaženou cibulkou. K tomu čočkový salát beluga s čerstvou křupavou zeleninou —...
Degustační box plný sýrů, uzenin, sušeného ovoce a oříšků. Gouda v několika variantách, marinované olivy, kešu, mandle, datle, hroznové víno, fíková marmeláda a dupetky —...
Oblíbené rautové občerstvení, které vypadá skvěle na stole a ještě líp chutná. Šťavnatý hovězí roastbeef v kořeněné marinádě doplňuje svěží wasabi křenová majonéza, skleněné...
Oblíbené rautové občerstvení, které vypadá skvěle na stole a ještě líp chutná. Krůtí miniřízečky v bezlepkové kukuřičné strouhance doplňuje svěží pažitkový crème fraîche a...
Bezlepkové pálené muffiny z odpalovaného těsta plněné nadýchanými míchanými vejci s restovanou cibulkou, máslem a bylinkami. Navrch pažitková pomazánka, rukola a mikrobylinky –...
Čerstvý ovocný box plný sezónního ovoce — ananas, hrozno, kiwi, jahody a pomeranč. Nakrájeno a připraveno rovnou na stůl. Ideální svěží doplněk pro coffeebreak, office catering,...
Quesadilly plněné výraznými kombinacemi chutí – špenátový hummus, kozí sýr a medová cibulka, nebo lilkové chutney s cheddarem. Podáváme je s pažitkovým crème fraîche v...
Tofu mini poke inspirované naším oblíbeným Tofu Teriyaki Bowlem — sladkokyselá rýže, uzené marinované tofu, hoisin omáčka, wasabi majonéza, čerstvá zelenina a edamame boby. K...
Lehký vegetariánský box, který vypadá skvěle na stole a ještě líp chutná. Kombinace miniburgerů s grilovanou zeleninou a věnečků s uzeným tofu a rajčatovým pestem je ideální na...
Bezlepkové věnečky z odpalovaného těsta ve dvou příchutích — pistáciové s ganáží z bílé čokolády a 100% pistáciovou pastou a smetanové s malinovým jamem a růžovou čokoládou. Box...
Veganský box, díky kterému na rautu nikomu nechybí maso. Focaccia s rajčatovým pestem a grilovanou zeleninou – cuketou, lilkem a paprikou – vedle bagelu s uzeným tofu v gyros...
Bezlepkové věnečky z odpalovaného těsta ve dvou příchutích — slaný karamel s maldonskou solí a ganáží z bílé čokolády a hořká belgická čokoláda s křupavou polevou z kakaového...
CHLAZENÝ PRODUKT - / Dodáváme do 48h od objednání nebo dle dohody / Rozmixované ovoce v lahvičce. Složení kadeřávek (kapusta kadeřavá), banán, mango, citronová tráva.
CHLAZENÝ PRODUKT - / Dodáváme do 48h od objednání nebo dle dohody / Rozmixované ovoce v lahvičce. Složení mango s hruškou.
CHLAZENÝ PRODUKT - / Dodáváme do 48h od objednání nebo dle dohody / Rozmixované ovoce v lahvičce. Složení jahody s banánem.
Lehký a barevný salátový box plný čerstvých listů, křupavé zeleniny a domácího francouzského dresingu. Lollo Biondo, Lollo Rosso, Frisée, mungo klíčky, mrkev a ředkvičky —...
Nejprodávanější dezert Podolky — bezlepkový větrník z domácího páleného těsta se slaným karamelem, žloutkovým krémem a karamelovou šlehačkou. Vrch zdobí čokoláda Callebaut Gold...
V Restauraci Podolka připravujeme cateringové boxy pro hosty se různými stravovacími preferencemi. V sekci bezlepková strava najdete slané i sladké boxy bez lepku — miniřízečky, poke bowls, pálené muffiny, saláty, crudités, věnečky, cheesecaky a dorty. Každý box má kartičku se složením a kompletním seznamem alergenů.
V sekci vegetariánské, veganské a dairy free jsou boxy bez masa — Verde box, vege věnečky a burgery, crudités s hummusem, poke tofu, quesadilla box a bagel s tofu. Vybrané položky jsou zároveň bez mléčných výrobků, takže je najdou i zákazníci hledající veganské nebo dairy free občerstvení. U každého boxu je uvedené složení, takže snadno ověříte, co vyhovuje.
Sekce Pro maminky je určena novopečeným maminkám, které potřebují vyváženou stravu v období šestinedělí. Připravujeme výživné boxy šité na míru — s důrazem na kvalitní bílkoviny, zeleninu a dostatek energie pro kojení a rekonvalescenci.
Boxy pro maminky jsou ideální i jako dárek od rodiny nebo kamarádek. Objednejte z e-shopu a my doručíme přímo domů — maminka nemusí vařit a může se věnovat miminku.
Hledáte občerstvení na konkrétní typ akce? Podívejte se do sekce Jakou máte akci. Nebo si vyberte podle jídla v sekci Co hledáte — burgery, mísy, saláty i dezerty.
Řekněte nám jaké preference řešíte a kolik hostů bude — navrhneme mix boxů, který vyhovuje všem.