Bezlepkové
Poke bowl i pálená bulka z odpalovaného těsta jsou kompletně bez lepku. Ideální volba pro hosty s intolerancí — bez kompromisů na chuti.
BEEF BLAZE POKE & BULKA S HOVĚZÍM MASEM 12 ks (6x poke+ 6x muffin) | 6 - 8 osob • raut, svatba, firemní akce, coffee break, office catering, snack
Detailní popis produktu
Prémiové hovězí
Roastbeef v poke a konfitovaný hovězí krk v pálené bulce — pomalá příprava, výrazná chuť. Žádné polotovary, čistě řemeslná práce.
Bez obsluhy
Hotové boxy jen vyzvednete a naservírujete, kdy potřebujete. Ušetříte personál i náklady a event pořád vypadá profi.
Kartičky s označením
Dodáváme popisky. Na první pohled víte, co je bezlepkové a jaké alergeny jídlo obsahuje. Hosté si vyberou sami, bez zmatků.
Beef Blaze Poke & Pálená bulka — box
Co je v boxu
Bezlepková kombinace Beef Blaze Poke Bowl a pálené bulky z odpalovaného těsta s hovězím masem. Dva výrazné kousky s prémiovým hovězím — roastbeef v poke a konfitovaný hovězí krk v pálené bulce. Ideální pro firemní akce, oslavy a rauty.
Balení
Krabice z recyklovatelného kartonu, vyložená kompostovatelným papírem. Připraveno k okamžitému servírování. Součástí je kartička s popisem jídla a alergeny.
Beef Blaze Poke Bowl
Základ tvoří sladkokyselá rýže, na které leží plátky šťavnatého roastbeefu přelité hoisin omáčkou a chilli mayo.
Doplněno čerstvou salátovou okurkou, červeným zelím, edamame, oranžovou a žlutou mrkví, kukuřicí, smaženou cibulkou a ředkvičkami. Výrazná, barevná a sytá miska plná kontrastních chutí.
Pálená bulka — hovězí maso
Bezlepková bulka z odpalovaného těsta plněná konfitovaným hovězím krkem a tandoori pomazánkou z pálivého mletého křenu bahak, česneku a tandoori koření.
Doplněno křupavým římským salátem, rajčetem, nakládanou okurkou a červenou cibulí. Intenzivní chuť hovězího s pikantním kořením — poctivý, rukodělný kousek.
Časté dotazy
-
Ano. Poke bowl i pálená bulka jsou kompletně bezlepkové. Bulka je připravená z odpalovaného těsta bez lepku. Kompletní přehled alergenů najdete na kartičce, která je součástí balení.
-
V poke bowl je roastbeef — hovězí pečené při nízké teplotě. V pálené bulce je konfitovaný hovězí krk — dlouho vařený, aby byl maximálně šťavnatý a měkký.
-
Box obsahuje 12 porcí (6× poke a 6× pálená bulka). Je ideální pro 6–8 osob. Pokud bude raut doplněn o další položky, vystačí i pro více osob.
-
Pomazánka je středně pikantní — kombinace pálivého mletého křenu Bahak, česneku a tandoori koření. Pálivost je příjemná a vyvážená, ne extrémní.
-
- Vejce (alergen č. 3) — odpalované těsto
- Sója (alergen č. 6) — hoisin omáčka, edamame
- Hořčice (alergen č. 10) — chilli mayo
-
Ano, dodáváme i v sobotu a neděli. Za víkendovou čerstvou výrobu účtujeme příplatek 800 Kč.
-
Objednávky nad 3 990 Kč doručíme po Praze zdarma. Pod tuto částku účtujeme dopravné zvlášť.
Parametry produktu
Doba dodání
Do 48 h od objednání nebo dle dohody
Druh produktu
Studené občerstvení
Doba trvanlivosti
Určeno k okamžité spotřebě — udržujte v chladu
Počet porcí
6–8 osob (12 ks: 6× poke + 6× pálená bulka)
Alergeny
3 (vejce), 6 (sója), 10 (hořčice)
Stravovací styl
Bezlepkové, obsahuje hovězí maso
Balení
Recyklovatelná krabice, kompostovatelný papír
Doporučené množství podle délky akce
- do 2 hodin – přibližně 100 g / osoba
- do 3 hodin – přibližně 200 g / osoba
- do 4 hodin a více – přibližně 300 g / osoba
Tip: Pokud k boxu podáváte i další občerstvení, celkové množství můžete snížit zhruba o 30 %.
Napsat do chatu
P
Cateringový chat
Pomůžeme s výběrem bezlepkového boxu a dalšího občerstvení
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
