Slané boxy
Miniřízečky, roastbeef, focaccia, burgery, quiche, gourmet box — základ každého rautu.

Firemní večírek, garden party nebo narozeninová oslava — připravíme kompletní rautové občerstvení v boxech. Slané boxy, obložené mísy, vegetariánské varianty, dezerty a sweet bar. Na osobu počítejte 600–800 g.
Boxy rozložíte na stůl a hosté se obsluhují. Každý box má kartičku se složením a alergeny. Na větší akci doporučujeme kombinovat slané, sladké i saláty.
Miniřízečky, roastbeef, focaccia, burgery, quiche, gourmet box — základ každého rautu.
Obložené mísy, crudités, řecký a čočkový salát — k doplnění slaných boxů.
Věnečky, cheesecake, ovocný box — sladká tečka na konec večera.
Objednávky nad 3 990 Kč doručíme po Praze zdarma. Pod tuto částku účtujeme dopravné zvlášť.
Řekněte mi kolik hostů a jaký charakter akce — navrhnu boxy, mísy a dezerty v množství na osobu.
Sladký box s 8 bábovkami (kakaová s čokoládou a smetanová s malinami) a 16 kousky mrkvového koláče s vlašskými ořechy – vše ze špaldové mouky. 6–10 osobpro kolik hostů24 ks8...
Bezlepkový hovězí box: 6× Beef Blaze Poke s roastbeefem a 6× pálená bulka s konfitovaným hovězím krkem. Na firemní akce, oslavy i svatby. 6–8 osobpro kolik hostů12 ks6 poke + 6...
6× máslový croissant s pepřovou pomazánkou a slaninou a 6× čočkový salát beluga s čerstvou zeleninou. Na firemní raut, svatbu i oslavu. 8–10 osobpro kolik hostů12 ks6 croissantů...
Krájená zelenina se dvěma hummusy – natural a špenátovým. Lehký veganský snack na svatbu, coffeebreak i ke grilování. 6–10 osobpro kolik hostů1300 gv jednom boxuAlergeny6, 8, 11
Degustační box se sýry, ořechy, sušeným ovocem a delikatesami. K vínu, proseccu i jako hlavní položka rautového stolu. 4–6 osobpro kolik hostů1600 gv jednom boxuAlergeny1, 3, 6,...
Šťavnatý hovězí roastbeef v kořeněné marinádě s wasabi křenovou majonézou, skleněnými cibulkami a cornichony. Na svatební raut, firemní catering i oslavy. 4–6 osobpro kolik...
Krůtí miniřízečky v bezlepkové kukuřičné strouhance s pažitkovým crème fraîche, cornichony a skleněnými cibulkami. Servírují se za studena. 6–10 osobaž 20 porcí jako finger...
Nakrájené čerstvé ovoce – ananas, hrozno, kiwi, jahody a pomeranč. Svěží doplněk na coffeebreak, office catering, svatbu i firemní raut. 6–8 osobpro kolik hostů1500 gv jednom...
Bezlepkové pálené muffiny z odpalovaného těsta s míchanými vejci, pažitkovou pomazánkou, rukolou a mikrobylinkami. Na brunch, coffee break i raut. 6–12 osobpro kolik hostů12 ks...
Sladký box s 10 Pastel de Nata a 12 mini Sweet Pastry ve čtyřech příchutích. Stačí otevřít a servírovat – ke kávě, na meeting i svatební raut. 6–10 osobpro kolik hostů22 ks ·...
6× tofu mini poke podle našeho Tofu Teriyaki Bowlu a 6× bezlepková pálená bulka s grilovanou zeleninou. Lehký vegetariánský box na coffeebreak, meeting i raut. 6–8 osobpro kolik...
Vegetariánské quesadilly ve dvou variantách – špenátový hummus s kozím sýrem a lilkové chutney s cheddarem. Pažitkový crème fraîche k namáčení je v samostatné misce. 6–8 osobpro...
Raut na firemním večírku, garden party nebo galavečer — v Restauraci Podolka připravíme kompletní rautové občerstvení v boxech a mísách připravených k servírování. Slané boxy (miniřízečky, roastbeef, focaccia, burgery, quiche), obložené mísy, vegetariánské varianty a dezerty pro sweet bar.
Na osobu počítejte 600–800 g jídla podle délky akce. Pro 40 hostů to znamená minimálně 6–8 boxů v kombinaci slaného a sladkého. Na večerní akci doporučujeme přidat saláty a sweet bar — hosté u rautu ocení pestrost.
Základ tvoří slané boxy — doporučujeme 2–3 druhy (mix masa, sýrů a zeleniny). K tomu přidejte 1–2 saláty jako lehkou alternativu a sladký závěr: věnečky nebo cheesecake. Na celodenní akci plánujte dvě vlny — hlavní raut a pozdější sweet bar.
Potřebujete i dopolední část? Podívejte se na coffee break nebo snídaňový catering. Pro svatební raut máme samostatnou sekci svatební catering. Kompletní přehled v Jakou máte akci.
Řekněte nám kolik hostů a jaký charakter akce — navrhneme boxy, mísy a dezerty na klíč.