Slané boxy
Miniřízečky, roastbeef, focaccia, burgery, quiche, gourmet box — základ každého rautu.
RAUT · VEČERNÍ AKCE
Občerstvení na celý večer
Firemní večírek, garden party nebo narozeninová oslava — připravíme kompletní rautové občerstvení v boxech. Slané boxy, obložené mísy, vegetariánské varianty, dezerty a sweet bar. Na osobu počítejte 600–800 g.
Boxy rozložíte na stůl a hosté se obsluhují. Každý box má kartičku se složením a alergeny. Na větší akci doporučujeme kombinovat slané, sladké i saláty.
Mísy a saláty
Obložené mísy, crudités, řecký a čočkový salát — k doplnění slaných boxů.
Sweet bar
Věnečky, cheesecake, ovocný box — sladká tečka na konec večera.
P
Cateringový poradce
Poradím s rautovým občerstvenímPlánujete raut nebo večerní akci?
Řekněte mi kolik hostů a jaký charakter akce — navrhnu boxy, mísy a dezerty v množství na osobu.
Řazení produktů
35 položek celkem
Výpis produktů
VEGETARIÁNSKÉ
1 089 Kč
Sladký box s poctivými bábovkami a mrkváčem, který skvěle vypadá na stole a ještě lépe chutná. Kakaová bábovka s čokoládovými kousky, smetanová bábovka s malinami a mrkvový...
1 458 Kč
Elegantní bagel s uzeným lososem a poctivý hovězí miniburger v jednom boxu. Ideální, když chcete na stole „wow" efekt a přitom občerstvení, které se jí v ruce bez stresu. Skvělé...
549 Kč
Křupavý doplněk k rautovým boxům, který dává cateringu praktický i chuťový smysl. Bakery Box kombinuje čerstvé pečivo — dřevorubecký chleba a celozrnnou bagetu — které skvěle...
BEZLEPKOVÉ
1 347 Kč
Bezlepkový hovězí box, který zvládne raut i oběd v jednom. Beef Blaze Poke s roastbeefem, hoisin omáčkou a chilli mayo vedle pálené bulky z odpalovaného těsta plněné...
1 181 Kč
Sladký box s jemnými máslovými croissanty ve dvou ikonických příchutích — hořká čokoláda a slaný karamel. Dvě vyvážené chutě v jednom boxu, které skvěle fungují ke kávě i jako...
SEZONNÍ SPECIÁL
1 374 Kč
Jarní box 16 ks — croissanty s pomazánkou z medvědího česneku, ředkvičkami, smaženou cibulkou a mikrobylinkami. K tomu focaccia s hráškovou pomazánkou, mortadellou, vařeným...
VEGETARIÁNSKÉ
1 244 Kč
Máslové croissanty s pepřovou pomazánkou ze čtyř druhů pepře, křupavou slaninou, cornichons a smaženou cibulkou. K tomu čočkový salát beluga s čerstvou křupavou zeleninou —...
1 164 Kč
Máslový croissant plněný šunkou a bylinkovým sýrem – rychlá a jistá volba na firemní coffeebreak, svatbu i jako poctivá svačina. Berete do ruky, jíte bez stresu a chutná přesně...
1 218 Kč
Sladký box s jemnými máslovými croissanty ve dvou oblíbených příchutích — smetana s malinami a pistácie. Dvě elegantní varianty v jednom boxu, které skvěle fungují ke kávě i...
BEZLEPKOVÉ
VEGANSKÉ
VEGETARIÁNSKÉ
1 103 Kč
Lehký a elegantní cateringový box, který na stole působí svěže a moderně. Čerstvá krájená zelenina doplněná o hummus natural a hummus špenátový přináší vyváženou kombinaci chutí...
1 179 Kč
Sladký box s 8 čokoládovými věnečky a 16 kousky mrkváče. Věnečky plníme ganache z hořké čokolády a poléváme polevou z hořké čokolády a kakaového másla — bez oleje a přidaného...
1 469 Kč
Luxusní varianta na rautu v podání voňavé focaccie se šťavnatým roastbeefem a tradiční šopský salát, který dodává tomuto boxu dokonalý barevný kontrast a křupnutí. Perfektní na...
1 408 Kč
Focaccia se špenátovým pestem a mortadellou plus poctivý hovězí miniburger — 17 ks v jednom boxu. Kombinace, která vypadá bohatě, jí se snadno a funguje bez obsluhy na rautu,...
VEGETARIÁNSKÉ
1 395 Kč
Degustační box plný sýrů, uzenin, sušeného ovoce a oříšků. Gouda v několika variantách, marinované olivy, kešu, mandle, datle, hroznové víno, fíková marmeláda a dupetky —...
BEZLEPKOVÉ
1 292 Kč
Oblíbené rautové občerstvení, které vypadá skvěle na stole a ještě líp chutná. Šťavnatý hovězí roastbeef v kořeněné marinádě doplňuje svěží wasabi křenová majonéza, skleněné...
BEZLEPKOVÉ
1 569 Kč
Oblíbené rautové občerstvení, které vypadá skvěle na stole a ještě líp chutná. Krůtí miniřízečky v bezlepkové kukuřičné strouhance doplňuje svěží pažitkový crème fraîche a...
BEZLEPKOVÉ
VEGANSKÉ
VEGETARIÁNSKÉ
189 Kč
Zelené a černé olivy marinované v olivovém oleji s tymiánem a česnekem. Bez konzervantů, bez zbytečných přísad — čistá středomořská chuť. Skvělý doplněk k sýrovému nebo...
1 337 Kč
Dvojitý zásah do chuti: 6× krůtí mini burger + 6× burger s trhaným hovězím krkem. V máslové bulce se sezamem, s čerstvou zeleninou a našimi pomazánkami. Ideální na coffeebreak,...
VEGANSKÉ
VEGETARIÁNSKÉ
BEZLEPKOVÉ
1 157 Kč
Čerstvý ovocný box plný sezónního ovoce — ananas, hrozno, kiwi, jahody a pomeranč. Nakrájeno a připraveno rovnou na stůl. Ideální svěží doplněk pro coffeebreak, office catering,...
BEZLEPKOVÉ
VEGETARIÁNSKÉ
1 364 Kč
Bezlepkové pálené muffiny z odpalovaného těsta plněné nadýchanými míchanými vejci s restovanou cibulkou, máslem a bylinkami. Navrch pažitková pomazánka, rukola a mikrobylinky –...
VEGETARIÁNSKÉ
1 109 Kč
Sladký cateringový box s 10 Pastel de Nata a 12 mini Sweet Pastry ve čtyřech příchutích. Celkem 22 ks. Stačí otevřít a servírovat — ideální ke kávě na firemní meetingy, oslavy i...
BEZLEPKOVÉ
VEGETARIÁNSKÉ
VEGANSKÉ
1 272 Kč
Tofu mini poke inspirované naším oblíbeným Tofu Teriyaki Bowlem — sladkokyselá rýže, uzené marinované tofu, hoisin omáčka, wasabi majonéza, čerstvá zelenina a edamame boby. K...
VEGETARIÁNSKÉ
1 153 Kč
Quesadilly plněné výraznými kombinacemi chutí – špenátový hummus, kozí sýr a medová cibulka, nebo lilkové chutney s cheddarem. Podáváme je s pažitkovým crème fraîche v...
Rautové občerstvení v Praze — boxy a mísy na firemní večírky i soukromé akce
Raut na firemním večírku, garden party nebo galavečer — v Restauraci Podolka připravíme kompletní rautové občerstvení v boxech a mísách připravených k servírování. Slané boxy (miniřízečky, roastbeef, focaccia, burgery, quiche), obložené mísy, vegetariánské varianty a dezerty pro sweet bar.
Na osobu počítejte 600–800 g jídla podle délky akce. Pro 40 hostů to znamená minimálně 6–8 boxů v kombinaci slaného a sladkého. Na večerní akci doporučujeme přidat saláty a sweet bar — hosté u rautu ocení pestrost.
Jak sestavit raut
Základ tvoří slané boxy — doporučujeme 2–3 druhy (mix masa, sýrů a zeleniny). K tomu přidejte 1–2 saláty jako lehkou alternativu a sladký závěr: věnečky nebo cheesecake. Na celodenní akci plánujte dvě vlny — hlavní raut a pozdější sweet bar.
Potřebujete i dopolední část? Podívejte se na coffee break nebo snídaňový catering. Pro svatební raut máme samostatnou sekci svatební catering. Kompletní přehled v Jakou máte akci.
Časté dotazy k rautovému občerstvení
-
Na večerní raut počítejte 600–800 g na osobu. Pro 50 lidí doporučujeme minimálně 8 slaných boxů, 2 saláty a 2–3 sladké boxy pro sweet bar. Poradce vám spočítá přesný mix podle délky akce.
-
Boxy jsou chlazené a při pokojové teplotě vydrží 4–6 hodin. Na celodenní akci doporučujeme rozložit boxy postupně — nejdřív hlavní raut, později sweet bar.
-
Samozřejmě, většina zákazníků to tak dělá. Na hlavní raut doporučujeme slané boxy a saláty, na sweet bar věnečky, cheesecake a ovocný box. Obojí objednáte z e-shopu v jedné objednávce.
-
V nabídce máme verde box, vege věnečky a burgery, crudités se zeleninou a hummusem a chlazené saláty. Na raut pro 50 lidí kde je 10 vegetariánů stačí přidat 2 vegetariánské boxy k běžné objednávce. Více v sekci speciální strava.
-
Většina boxů je finger food. Pokud chcete elegantní servírování s miskami a příbory, přidejte servírovací box — obsahuje kompletní sadu pro daný počet osob.
-
Ano, dodáváme i v sobotu a neděli. Za víkendovou čerstvou výrobu účtujeme příplatek 800 Kč. Většina rautů a firemních večírků je právě na víkend.
-
Objednávky nad 3 990 Kč doručíme po Praze zdarma. U rautových objednávek se běžně dostanete nad tuto částku.
Potřebujete pomoct s rautem?
Řekněte nám kolik hostů a jaký charakter akce — navrhneme boxy, mísy a dezerty na klíč.
Zeptat se poradce
P
Cateringový poradce
Poradím s výběrem i množstvím pro jakékoliv akce
