JAHODOVÝ DORT 20 cm • 10 - 12 porcí | dort na catering, oslavy, narozeniny
Detailní popis produktu
BEZLEPKOVÝ
Dort připravený z bezlepkové směsi. Plnohodnotný dezert bez kompromisů – vhodný i pro hosty s celiakií.
IDEÁLNÍ NA OSLAVY
Narozeniny, výročí, firemní večírky nebo svatby – jahodový dort s mascarpone mousse je ozdobou každého slavnostního stolu.
PRÉMIOVÉ SUROVINY
Mascarpone, smetana 35 %, jahody Senga, ganache z bílé čokolády a velvet spray. Poctivá cukrářská práce z Podolky.
DORT NA OSLAVU
Dort o průměru 20 cm, 10–12 porcí. Dostatek pro celou oslavu – stačí objednat a nechat si dovézt nebo vyzvednout.
BEZLEPKOVÝ JAHODOVÝ DORT
CHLAZENÝ PRODUKT – dodáváme do 48 h od objednání (nebo dle dohody).
Lehký a vzdušný dort na bezlepkovém korpusu z gluten free směsi a vaječného melanže. Uvnitř krémový mascarpone mousse z mascarpone, moučkového cukru, smetany 35 % a želatiny, prokládaný jahodovým vkladem z jahod Senga s pektinem. Navrch ganache z bílé čokolády, jahodová marmeláda, čokoládové hobliny a elegantní velvet spray.
Objednejte si osobní vyzvednutí v restauraci nebo vám dort doručíme na vámi zvolenou adresu.
Uchovávejte v chladu, spotřebujte do tří dnů.
Z ČEHO SE SKLÁDÁ
Dort staví na třech vrstvách, které se vzájemně doplňují. Bezlepkový korpus je jemný a vláčný díky kvalitní směsi a vaječnému melanži.
Hlavní vrstvu tvoří mascarpone mousse – lehký, krémový a ne přeslazený. Srdcem dortu je jahodový vklad z jahod Senga, který dodává intenzivní ovocnou chuť a krásnou barvu.
Na povrchu se potkává smetanová ganache z bílé čokolády, jahodová marmeláda a čokoládové hobliny – vizuálně i chuťově dokonalý závěr.
PROČ PRÁVĚ TENHLE DORT
✅ bezlepkový – plnohodnotný dort, ne „nouzovka" pro bezlepkáře
✅ mascarpone mousse s jahodami Senga – lehký, svěží a ne přeslazený
✅ 10–12 porcí z jednoho dortu – ideální velikost na oslavu
✅ osobní vyzvednutí v restauraci nebo doručení na adresu po Praze
Často kladené dotazy
Pro kolik lidí dort stačí?
Dort má průměr 20 cm a pohodlně z něj nakrájíte 10–12 porcí.
Je dort opravdu bezlepkový?
Ano. Korpus pečeme z certifikované bezlepkové směsi Irca Genoice gluten free. Dort neobsahuje lepek (alergen 1).
Jak dort doručujete?
Dort si můžete osobně vyzvednout v restauraci Podolka nebo vám ho doručíme na vámi zvolenou adresu. Objednávejte minimálně 48 hodin předem.
Jak dlouho dort vydrží?
Dort je chlazený produkt. Uchovávejte v lednici a spotřebujte do tří dnů od převzetí.
Jaké jsou alergeny?
3 (vejce), 7 (mléko).
PARAMETRY PRODUKTU
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.