LÉTO 2023
- ŠIROKÁ NÁBÍDKA VEGETARIÁNSKÝCH JÍDEL
- VYBERE SI CELIAK
- JÍDLO PŘIPRAVENÉ Z KVALITNÍCH A ČERSTVÝCH SUROVIN
Níže najdete naší hlavní nabídku pro léto 2023. Polovina jídel je v naší restauraci vegetariánská. Vybere si též vegan.
Náš jídelní lístek je přehledný a ohleduplný k celiakům, tak si u nás vyberou i lidé s tímto druhem diety.

Jarda Rezek
Šéfkuchař Jarda Rezek je náš dlouholetý kolega a šéfkuchař. Tato nezastupitelná osoba vede celý team kuchyně a udržuje naše suroviny v kondici a co nejvyšší čerstvosti. Má na starost stavbu poledního menu, kvalitu surovin, jejich nákup a zpracování do posledního zrníčka. Vaří celý život, má pro svojí práci vášeň a zodpovědnost.

Tom Vobořil
Ahoj, jsem spolumajitelem a zakladatelem restaurace Podolka v YC Cere. Vařím od svých sedmi let a tahle profese je pro mě zároveň zábavou. Jídelní lístek Podolky ladíme již desátým rokem a každou sezónu přidáváme pár novinek. Jsme rádi, že jste si zvykli chodit na osvědčená jídla a těší vás naše standardní kvalita. Pokud by vás zajímali novinky, či střípky života v Podolce, tak sledujte můj profil na isntagramu @kucharuv_zivot
BEZLEPKOVÝ VÝBĚR

VEGETARIÁN
Polovina jídelního lístku je vegetariánská, takže si vyberte každý dle svých preferencí
MASOVÉ SPECIALITY
V naší nabídce najdete originální burgery a steaky. Vybrané maso máme z bio chovu
POLEDNÍ MENU
Každý všední den pro vás připravujeme polední menu od 11:30-14:00
Helena Buchtová
03/2022
Markéta Jinochová
10/2022